EL PLATANO

El PLÁTANO 🍌
Es una fruta que tiene un sabor muy peculiar y dulce además de su textura que hace que los platillos en los que lo utilizamos queden cremositos.

Según el Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes la cantidad sugerida es 1/2 pieza y aporta :
✔48g calorias ✔0.6g proteina ✔0.2g lipidos ✔12.4g hidratos de carbono ✔1.4g fibra 
Así que si lo comes completo múltiplica las cantidades por 2. Además de aportarnos vitamina A, vitamina C, ácido folico y ser la fuente más conocida de potasio (aunque para que lo sepas existen frutas y verduras con mayor cantidad como el melon, la papaya, tuna, fresas, champiñones, apio). Es una de las frutas más satanizadas por su cantidad de azúcar y las personas dicen que "engorda" pero NO es asi ya que es una fruta muy rica en nutrientes y deliciosa, que comiendola en cantidades adecuadas nos trae muchos beneficios, ademas lo único que hace engordar es tener un exceso de calorias a lo largo del dia, ningún alimento tiene la capacidad de hacerlo por si solo.